别让你的词汇对不住你的美味，多学一些小词形容你的美食，送你13个高规格英文小词，瞬间提升你的“食评”规格。

你知道哪些国家吃“下水”吗？

苍蝇馆子在英文里有个完美对应的词：hole-in-the-wall (restaurant)，意思是small, unassuming eateries that offer delicious food at affordable price. 提供便宜美食的不起眼的小店。

麻辣烫如果按字面直译也应该是 mouth-numbing and spicy hot pot吧？

很多年轻人最不爱吃五仁，哪“五仁”呢？walnuts（核桃仁）、pumpkin seeds（南瓜籽）、watermelon seeds（西瓜籽）、peanuts（花生仁、花生米）、sesame seeds（芝麻仁） or almonds（或杏仁）。

我四十岁才喜欢上吃面条，从此一发不可收拾，从各种面条吃到各地的粉、米线、面线，乐此不疲。

我们再来近距离看饺子的英文 Chinese dumplings.

其实这个翻译也有问题，因为dumpling的本意只是煮熟或蒸熟的一小团面制成的食品（small balls of boiled or steamed dough），仅从字面意思看也不一定是饺子，也可以指汤圆(sweet dumplings)啊，还可以是粽子啊（rice dumplings）。